パール金属 EEスイーツ アルミ製 シフォン ケーキ 焼型 17cm D-4625 価格: 2,625円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 ●シフォンケーキにぴったりなアルミ製 ●表面は薄いアルマイト被膜を作る処理(アルマイト加工)を施してあるので酸化・腐食しにくく、光沢も長持ち ●取り出しやすい底取れタイプ 持っているシフォンケーキの本のレシピが17cmの型を
基準としており、アルミの方が
熱伝導が均一、とのことでこちらを購入しました。
また、底が取れるタイプが欲しかったので
こちらにしました。
私が持っているレシピ本は
生地を流しいれる前に 型の内面に何も塗らないので
型からケーキを外すと 周りに生地 |
パール金属 EEスイーツ アルミ製 シフォン ケーキ 焼型 21cm D-4626 価格: 2,940円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1 ●シフォンケーキにぴったりなアルミ製 ●表面は薄いアルマイト被膜を作る処理(アルマイト加工)を施してあるので酸化・腐食しにくく、光沢も長持ち ●取り出しやすい底取れタイプ アルミは熱が均等に伝わるということで初めての私にも上手にシフォンケーキが焼けました。底が抜けるので取り出しやすく、洗いやすいです。大きさもちょうどいい。初心者に向いていると思います。 |
パール金属 アンテノア 紙製 シフォンケーキ 焼型 17cm (3枚入) D-3412 価格: 578円 レビュー評価:3.0 レビュー数:1 ●紙製なので敷紙を使わず、バターを塗らずに使えるお手軽焼型 ●焼き上がったケーキを型から外さず、そのままラッピングしてプレゼント いつも家にある金属の型でシフォンケーキを焼いていますが、友人宅に持って行く用に紙型を買ってみました。
レシピ本の16.5cm型用の分量で生地を作り、入れてみたところ7?8割入れたところで型の8分目ぐらいになってしまいました。
なんでだろう?と思ったのですが、どうやら金属型に比べて中心の筒の径が大きいのが原因みたいです。
なのでこの型で焼く時は、卵は2?3個で生地を作ると良いと思います。
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樹脂粘土用型:スイーツ: マドレーヌ G-077 価格: 850円 レビュー評価: レビュー数: マドレーヌの抜き型です。サイズ:縦24・18・13・9・6ミリの5サイズ。仕上げに焦げ目を付けるとより、美味しそうなマドレーヌが出来上がります! スイーツシリーズ |
樹脂粘土用型:スイーツ: ケーキ(三角型) G-059 価格: 850円 レビュー評価: レビュー数: ケーキホールを8分の1サイズに切り分けた、三角のケーキ型です。サイズ:縦30・23・14・11・9ミリの5サイズ。同じもの2段3段重ねする事により、色や高さの違う、色々なケーキが楽しめます! スイーツシリーズ |
Paris発、パウンド型で50のケーク 価格: 1,890円 レビュー評価:3.0 レビュー数:10 パッケージのかわいらしさと、パウンド型付きに引かれて購入しました。
お菓子作りをはじめたばかりで、型をなかなか選べずにいたところ、このセットに大注目。
サイズは本文中のレシピの半量サイズなので、パッケージから出したところ、見た目「小さい!」
と、思いましたが、焼き上がりを見たら膨らんでちょうどよかったです。
そして、いろんな種類を作ってみたいし、飽きるほどの量ではないのでのこのサイズはいいかも♪
型の抜けもすごくよくてきれいなかたちに焼き上がりました。
レシピの材料は、入手しにくいものもあるみ |
スクエア型ひとつでざっくり作るケーキ 価格: 1,365円 レビュー評価:5.0 レビュー数:16 スクエア型を持っているので購入。どれもとても美味しそうで見ているだけで楽しくなります。
お菓子だけでなくブレッドケーキのレシピも載っているのが気に入りました。
ポテトとベーコンのブレッドケーキは素朴なパンのような食感で朝食になりました。
ダークチェリーやいちじく、パイナップルや干し柿を使ったケーキは実際作るかなぁ・・・?という感じなのでマイナス1☆ですが、なにか材料を変えて作るのも楽しいかなぁと思います。 |
パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク -しっとりパウンドケーキ、ふわふわウィークエンド、ごちそうケーク・サレ…et plus!- 価格: 1,365円 レビュー評価:5.0 レビュー数:7 気になっていたんですがようやく手に入れて、作ってみました。
最初に丁寧に作り方が載っているのでいいですね。
家に材料があったのでいきなりサワークリームを使ったアレンジから作ったけど
今までで一番おいしくできた気がします。
よく見ると市販のキャラメルといちじく、とか、抹茶とホワイトチョコとか、
絶対おいしいだろうなあと思えるアレンジが多くて、これから作っていくのが楽しみです。
薔薇とか、ラベンダーとかだと、プレゼントにもいいだろうし。
でも一番作りそうなのはケークサレかな。
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